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CREMA DE CALABAZA Y ZANAHORIA
Автор: La pimienta de Salvador
Загружено: 2025-11-14
Просмотров: 411
Описание:
Crema de calabaza y zanahoria
Ingredientes para 1800gr:
120gr cebolla
60gr pimiento rojo
400gr zanahoria
1600gr calabaza (1100gr limpia)
1/2cdta (2.5gr) sal +1cdta (5gr) para corregir
40ml aceite de oliva
7gr curry
100gr lenteja roja
150ml agua
50gr de parmesano rallado
200ml nata fresca
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