आता

डिंकाचे लाडू | हिवाळ्यासाठी पौष्टिक डिंक लाडू | पारंपरिक डिंकाचे लाडू रेसिपी | Dink Ladoo Recipe

🙏 नमस्कार मंडळी!
आज आपण बनवणार आहोत हिवाळ्यासाठी अत्यंत पौष्टिक, चविष्ट आणि पारंपरिक डिंकाचे लाडू!
डिंक, सुकामेवा आणि गव्हाच्या पिठाने बनवलेले हे लाडू शरीराला उब देते, ताकद वाढवतात आणि मुलं–मोठे सर्वांसाठी एकदम परफेक्ट आहेत.

व्हिडिओ शेवटपर्यंत नक्की पाहा आणि ही घरगुती पारंपरिक रेसिपी करून बघा.

This is a traditional, nutritious winter recipe made using edible gum, jaggery, dry fruits and roasted wheat flour. These ladoos help boost immunity, give warmth to the body and are perfect for kids & adults.

📌 साहित्य :-

👉🏻ग्रॅम च्या प्रमाणात -

• खोबरं – 250 g
• खारीक – 250 g
• डिंक – 75 g
• तूप – 200 g
• खसखस – 25 g
• बदाम – 50 g
• काजू – 50 g
• मनुके – 25 g
• गूळ – 250 g
• गव्हाचे पीठ – 250 g
• सुंठ पावडर – 1 tsp

👉🏻वाटी च्या प्रमाणात -

• खोबरं – 3 वाटी
• खारीक – 1.5 वाटी
• डिंक – ¼ वाटी
• तूप – 1 वाटी
• खसखस – 3 tbsp
• बदाम – 30–35
• काजू – 25–30
• मनुके – ¼ वाटी
• गूळ – 1.5 वाटी
• गव्हाचे पीठ – 2 वाटी
• सुंठ पावडर – 1 tsp

📌 Ingredients :-

👉🏻 In Grams -

• Desiccated Coconut – 250 gm
• Dry Dates (Kharik) – 250 gm
• Edible Gum (Gond/ Dink) – 75 gm
• Ghee – 200 gm
• Poppy Seeds (Khuskhus) – 25 gm
• Almonds – 50 gm
• Cashews – 50 gm
• Raisins – 25 gm
• Jaggery – 250 gm
• Wheat Flour – 250 gm
• Dry Ginger Powder (Sunth Powder) – 1 tsp

👉🏻In Cups/Bowls -

• Desiccated Coconut – 3 cups
• Dry Dates (Kharik) – 1.5 cups
• Edible Gum (Gond/ Dink) – 1/4 cup
• Ghee – 1 cup
• Poppy Seeds – 3 tbsp
• Almonds – 30–35
• Cashews – 25–30
• Raisins – 1/4 cup
• Jaggery – 1.5 cups
• Wheat Flour – 2 cups
• Dry Ginger Powder – 1 tsp

📌 कृती :-

1. सर्वप्रथम कढई गरम करून खसखस भाजून घ्या व बाजूला ठेवा.
2. त्याच कढईमध्ये तूप घालून त्यात डिंक आणि सुकामेवा हलका तळून घ्या.
3. पुन्हा कढईमध्ये तूप घालून गव्हाचे पीठ मंद आचेवर खमंग भाजा.
4. भाजलेला डिंक आणि खसखस मिक्सरमध्ये बारीक करून गव्हाच्या पिठात घाला व परता.
5. नंतर खारीक, खोबरं बारीक करून मिश्रणात घालून ५ मिनिटं परता.
6. गॅस बंद करून त्यात गूळ घालून पूर्णपणे मिक्स करा व ३० मिनिटे विश्रांती द्या.
7. नंतर सुकामेवा, सुंठ पावडर घालून हे मिश्रण मिक्सरमधून जरा हलके फिरवा.
8. हाताला तूप लावून लाडू वळून घ्या.

हिवाळ्यासाठी एकदम परफेक्ट असे पौष्टिक डिंकाचे लाडू तयार!

📌 Method :-

1️⃣ Dry roast the poppy seeds on low flame and keep aside.
2️⃣ Heat ghee in a pan and fry the edible gum (gond) until it puffs up. Remove and set aside.
3️⃣ In the same ghee, lightly roast almonds, cashews, and raisins and keep aside.
4️⃣ Add more ghee if needed, then roast the whole wheat flour on low flame until it becomes aromatic and golden.
5️⃣ Grind the roasted gond and poppy seeds into a fine powder and mix with the roasted flour.
6️⃣ Add dry dates powder and grated coconut and roast again for 5 minutes.
7️⃣ Switch off the flame and add jaggery. Mix well until combined.
8️⃣ Cover and rest the mixture for 30 minutes.
9️⃣ Add roasted dry fruits and dry ginger powder, mix gently.
🔟 Pulse the mixture once in the mixer for an even texture.
1️⃣1️⃣ Grease your palms with ghee and shape into ladoos.

✔ Healthy, delicious & winter-special Edible Gum Ladoo are ready!

रेसिपी एकदा करून बघाच – तुम्ही पुन्हा पुन्हा बनवाल!

👉 हा व्हिडिओ आवडल्यास LIKE, COMMENT आणि SHARE करायला विसरू नका!
चॅनलवर नवीन असाल तर SUBSCRIBE करा आणि बेल आयकॉन 🔔 दाबा जेणेकरून नवीन रेसिपी अपडेट्स मिळतील.

🌟 Follow Ashwinis Recipe on Social Media! 🌟

🔹 Instagram: https://www.instagram.com/ashwinisrec...

🔹 Facebook: https://www.facebook.com/share/18DKrs...

📩 For Business Inquiries:

📧 Email: [email protected]
📞 Contact: 9604981421

Stay connected for delicious recipes, updates, and more! 💛🍽️

लाडूचे ३५ पेक्षा जास्त वेगवेगळे प्रकार पाहण्यासाठी 👇

   • लाडू | Ladoo  

#DinkacheLadu #DinkLadoo #WinterSpecialRecipe #HealthyLadoo #MaharashtrianRecipe #TraditionalLadoo #WinterFoodsIndia #GondKeLadoo #EnergyLadoo #HomemadeLadoo #AshwinisRecipe #IndianSweetRecipe #FestivalSweetRecipe #MaharashtraFood #LadooRecipe #HealthyIndianRecipes #ProteinLadoo #AyurvedicLadoo

dinkache ladoo recipe, gond ladoo recipe, dink ladoo in marathi, winter special dink ladoo, healthy winter foods india, homemade dink ladoo, dink ladoo without sugar, gond ke laddu recipe, marathi traditional ladoo, edible gum ladoo recipe, dink ladoo benefits, ladoo for pregnancy, ladoo for winter immunity, dry fruit ladoo marathi

Dinkache Ladu Recipe / Gond Ke Ladoo / Winter Special Ladoo / Healthy Ladoo Recipe / Dink Ladoo Marathi / Gond Laddu Recipe / Edible Gum Ladoo / Edible Gum Sweet Recipe / Traditional Maharashtrian Ladoo / Healthy Winter Recipe India / Energy Ladoo Recipe / Protein Ladoo Recipe / Poushtik Ladoo / Ayurvedic Ladoo Recipe / Homemade Ladoo Recipe / Dry Fruit Ladoo / Dink Benefits / Gond Benefits / Women Health Ladoo / Post Pregnancy Ladoo / Kids Healthy Ladoo / Immunity Boost Ladoo / Marathi Sweet Recipes