Эти пирожки улетают первыми! Слоёные, мягкие, с мясом и сыром

❗️Показываю, как приготовить невероятно воздушные пирожки из слоёного дрожжевого теста с сочной мясной и сырной начинкой.
👌Идеальны к чаю, в дорогу или на семейный ужин!

Ингредиенты:

⦁ Опара

1. Сахар - 1ст.л
2. Молоко (тёплое) - 200мл
3. Мука - 1ст.л
4. Дрожжи сухие - 10гр
или свежие - 30гр

⦁ Тесто

1. Вода - 200мл
2. Масло подсолнечное - 50+20мл
3. Масло сливочное - 180гр
4. Мука - 700гр
5. Соль - 1ст.л
6. Яйцо (желток) + молоко 1ст.л

⦁ Начинка
 
1. Фарш мясной - 250гр
2. Сыр Сулугуни - 70гр
3. Сыр Фета - 70гр
4. Кетчуп - 1ст.л

👇 СМОТРИТЕ ТАКЖЕ 👇

🎬 Shorts Огородные лайфхаки: коротко и по делу:
   • Огородные лайфхаки: коротко и по делу  
🌱 С грядки на стол (рецепты из своего урожая):    • С грядки на стол  
🏡 Сад и огород своими руками:
   • Огород своими руками: советы и наблюдения  
🍰 Сладкие сладости:
   • Сладкие сладости  
🥣 В гостях у Наты - на кухне:
   • В гостях у Наты - на кухне  

🔔 Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео:
   / @vgostyunaty  

👉Показую, як приготувати неймовірно повітряні пиріжки з листкового дріжджового тіста з соковитою м'ясною і сирною начинкою.
👌Ідеальні до чаю, в дорогу або на сімейну вечерю!

Інгредієнт:

⦁ Опара

1. Цукор-1ст. л
2. Молоко (тепле) - 200мл
3. Борошно-1ст. л
4. Дріжджі сухі-10гр
або свіжі-30гр

⦁ Тісто

1. Вода-200мл
2. Олія соняшникова - 50+20мл
3. Масло вершкове-180гр
4. Борошно-700гр
5. Сіль-1ст. л
6. Яйце (жовток) + молоко 1ст. л

⦁ Начинка

1. Фарш м'ясний - 250гр
2. Сир сулугуні-70гр
3. Сир Фета-70гр
4. Кетчуп-1ст. л

👇 ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ 👇

🎬 Shorts Городні лайфхаки: коротко і по справі:
   • Огородные лайфхаки: коротко и по делу  
🌱 З грядки на стіл (рецепти зі свого врожаю):    • С грядки на стол  
🏡 Сад і город своїми руками:
   • Огород своими руками: советы и наблюдения  
🍰 Солодкі солодощі:
   • Сладкие сладости  
🥣 В гостях у нати-на кухні:
   • В гостях у Наты - на кухне  

🔔 Підписуйтесь на канал, щоб не пропустити нові відео:
   / @vgostyunaty