간단하게 소주 안주 만들어보세요

🥁남편 레시피 공개!

➡ 비오는 날 소주 생각 날 땐
간단한 빨간어묵 레시피🤣

📋 재료
어묵 8장
대파 1개

📋 양념
물 500ml
고추장 1스푼
고춧가루 2스푼
다시다 1스푼
설탕 2스푼
진간장 1스푼
다진마늘 1스푼
미원 한꼬집
후추 조금


✍🏻 조리법
1. 물 500ml 양념,대파 흰부분 넣고 끓이기
2. 끓기 시작하면 어묵 넣고 같이 끓이기
3. 국물을 어묵에 끼얹으면서 끓여주기
4. 푹 끓여서 어묵에 양념 배게 만들어주기
5. 대파 초록부분, 후추 뿌려서 마무리 하기

맛있게 잡수세요 :)

🥁Husband recipe release!

➡ When you crave soju on a rainy day,
try this simple red fish cake recipe🤣

📋 Ingredients
8 sheets of fish cake
1 green onion

📋 Seasoning
500ml water
1 tablespoon gochujang
2 tablespoons gochugaru
1 tablespoon dashi powder
2 tablespoons sugar
1 tablespoon soy sauce
1 tablespoon minced garlic
a pinch of MSG (optional)
a little bit of black pepper

✍🏻 Instructions
1. Boil 500ml of water with the seasoning and the white part of the green onion.
2. Once it starts boiling, add the fish cakes and boil together.
3. Keep ladling the broth over the fish cakes as they cook.
4. Simmer well until the fish cakes absorb the seasoning.
5. Finish by adding the green part of the green onion and a sprinkle of black pepper.

Enjoy your meal :)

#간단요리 #레시피 #술안주 #비오는날 #빨간어묵 #어묵요리 #어묵탕 #빨간오뎅 #easyrecipe #kfood #먹부림