Mini Lahmacun zu Ramadan | Ahmet Kocht | türkisch kochen | Folge 560

Rezept: Mini Lahmacun zu Ramadan | Ahmet Kocht | türkisch kochen | Folge 560
Für 16 Personen.
Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! :)

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Zutaten / Ingredients:

500g Mehl
7g trockene Hefe
1EL Zucker
8g Salz
1EL Öl
300ml Wasser

Füllung / filling:

400g Hackfleisch
Handvoll Petersilie
200g Cocktailtoamten
2 zehen Knoblauch
1/2 Zwiebel
100 bunte Paprika
1EL Tomatenmark
Salz
Chiligewürz
Zitronensaft

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