Stinger: un after dinner perfetto | Cocktail Engineering

Lo Stinger è un classico cocktail after dinner a base brandy o cognac e crema di menta (liquore).
È un drink di inizio '900 (anche se ci sono delle tracce antecedenti, ma con nome diverso) reso famoso da Reginald Vanderbilt (padre della famosa stilista).

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Ricetta dello Stinger: ingredienti
50 ml Brandy
20 ml Crema di menta

Strumentazione
Coppetta da cocktail
Shaker
Strainer
Colino a maglie fini
Bar spoon
Jigger

Preparazione: come fare lo Stinger
Prepara lo Stinger nel mixin' glass con tecnica stir. Se preferisci lo puoi shakerare per averlo più freddo, diluito e con una texture più morbida.

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