【懐かしの味】レトルトじゃないレトロなカレー
Автор: 正木お母さんの台所
Загружено: 2020-09-05
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正木家のカレーは市販のルウを使いません。カレー粉と小麦粉を炒めて作る素朴なカレーは、かつて給食で食べたアノ懐かしい味。ご飯にかけるのはもちろんカレーうどんも最高です。
油分の多い市販のルウを使うよりもカロリーは控えめです。
【材料4人分】
豚バラ肉 200g
玉ねぎ 2個
人参 1個
じゃがいも 3個
にんにく 1片
生姜 1個
カレー粉 大さじ3
小麦粉 大さじ3
サラダ油 大さじ2
バター 30g
牛乳 200cc
和風だし 400cc
麺つゆ 大さじ2
ウスターソース 50cc
ケチャップ 大さじ2
家庭料理まさき
札幌市中央区 中央区南3条西4丁目 南3西4ビル 6階
/ kateiryorimasaki
#カレー #給食のカレー #黄色いカレー
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