Секреты прибыльного десертного меню в ресторане

Как создать продающую и приносящую прибыль десертную карту, даже если у вас нет шеф-кондитера: десертная карта должна быть впечатляющей в любом ресторанном бизнесе, особенно в кофейне. Не стоит продавать готовые покупные десерты и отказываться от кондитера, ведь десерт в ресторане – это история, завершающая визит. Если эта история будет грустной, то это то, что гость унесёт с собой в качестве впечатлений

Посмотрите отрывок с нашего вебинара про десертное меню для ресторана

А в полной версии вебинара мы делимся способом, как получить карту десертов, разработанную именно для вас, под ваше меню, концепцию, ценовой сегмент, имеющееся оборудование и даже навыки ваших поваров

🎁СКАЧАЙТЕ БЕСПЛАТНО и без регистрации
ГАЙД примеры авторских десертов на основе привычных, но надоевших гостям рецептов
ГАЙД правила продающей кондитерской витрины
▶️▶️▶️https://www.natashumanska.com/courses...

Приобретая полную запись вебинара вы сможете создать для себя авторскую десертную карту, которая будет привлекать гостей, повышать средний чек и минимизировать списания десертов и оплату труда профессионального кондитера и получить гайд «Свойства прибыльной кондитерской карты, примеры приносящих прибыль десертов»

Регулярные 30-минутные уроки для рестораторов и отельеров по всему миру
Подробности на нашем портале для обучения ресторанному бизнесу
https://www.natashumanska.com/courses...

▶️Желаете получать 1 раз в месяц готовые уникальные стандарты, видеоуроки, советы и другие полезные для ресторанного бизнеса материалы, а также приглашения на бесплатные вебинары?
🎬Подпишитесь на нашу ежемесячную рассылку
https://natashumanska.com/pages/subsc...

✔️Подпишитесь на наш YouTube канал, если вам интересно смотреть фрагменты записей наших новых вебинаров

▶️Свежие советы и полезные инструменты для ресторанного бизнеса на наших других ресурсах:
Курсы ресторатора: https://natashumanska.com
Instagram   / natasha.shumanska  
Наш канал в Telegram https://t.me/restconsultcz

выгоднее всего приобрести ПОЛНЫЙ ДОСТУП НАВСЕГДА ко всем имеющимся курсам, вебинарам, рецептурам, чек-листам и стандартам, что уже есть на портале, и ко всем, что мы продолжаем регулярно выпускать
https://www.natashumanska.com/bundles...

#десертнаякарта #шефкондитер #десертноеменю #десертывресторане #менюресторана #продаживресторане #управлениерестораном #ресторанныйбизнес #кофейня