ХЛЕБ ИЗ ГРЕЧНЕВОЙ МУКИ | Полезный, без глютена, без дрожжей

Гречневый хлеб является отличной альтернативой традиционным хлебобулочным изделиям, особенно для тех, кто ищет безглютеновые варианты или стремится к более здоровому питанию. Такой хлеб обладает уникальным вкусом и питательной ценностью, благодаря высокому содержанию белка, витаминов группы B, минералов (включая магний, калий, фосфор) и антиоксидантов.

РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ (10 порций)

мука зеленой гречки - 450-500 г (можно заказать тут - https://iherb.co/2FCJTLtj)*
тёплая вода - 350-400 мл
растительное масло (авокадо или кокосового*) - 2 ст. л. (кокосовое масло можно заказать тут - https://iherb.co/3GqAvzCv)*
разрыхлитель - 1 ч.л
соль - 1/2 ч.л
яблочный уксус - 1 ч.л
яйцо - 3 шт
тыквенные семена - 1 ч.л
льняные семена - 1 ч.л
подсолнечные семена - 1 ч.л
*купон на скидку 5-10%: HQZ253

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Яйца разбить в миску и добавить растительное масло. Хорошо взбить, добавить воду и яблочный уксус.
2. В отдельной миске смешать муку с солью и разрыхлителем.
3. Ввести сухие ингредиенты в жидкие. Хорошо перемешать до однородного состояния.
4. Вылить тесто в форму для хлеба, застеленную пергаментной бумагой. Равномерно распределить по форме.
5. Посыпьте сверху семенами.
6. Выпекать в разогретой духовке в течение 45–50 минут.
7. Дать хлебу остыть перед употреблением.

Спасибо за просмотр и желаю вам приятного аппетита.

*************************

По вопросам сотрудничества пишите, пожалуйста, на е-mail: Eugenia.ignatova@gmail.com
Мой сайт: https://geniyaignatova.com/
Мой Instagram:   / geniya_ignatova  
Подписывайтесь на мой канал ♡    / @evgeniyaignatova   ♡