Papas a la Provenzal - Milanesas Gigantes - Balcarce | ARIEL EN SU SALSA
Автор: Telefe
Загружено: 2026-01-05
Просмотров: 5677
Programa emitido el viernes 2 de enero de 2026
🥖 ENTRADA: Papas acanaladas provenzal - Quiche de queso panceta y ciruelas
🥘 PLATO PRINCIPAL: Milanesas de nalga tipo fiorentina - Milanesa de nalga fugazeta - Ensalada de lechuga croutones panceta crocante con limoneta de ajo asado, mostaza jugo limon y oliva
🍰 POSTRE: Balcarce Celestial
RECETA:
Milanesas de Peceto
Milanesas Peceto 8u .
Harina c/n.
Inglesa para empanar c/n.
Pan rallado c/n.
A la florentina
Espinacas 4 atados.
Cebolla 1 u.
Ajo 2 dientes.
Nuez moscada c/n.
Aceite de oliva c/n.
Bechamel 500 gr.
Queso crema c/n.
Queso de rallar 50 gr.
Mozzarella c/n.
Huevo frito
A la fugazzeta
Cebolla 3u
cebolla de Verdeo 1u
Queso mozzarella
Queso rallado
Jamón cocid
Aceitunas negras y verdes.
Aji molido
Orégano
Ensalada americana
Lechuga criolla
Croutones
panceta crocante c
limoneta
Ajo asado,
mostaza dijon
jugo limon
aceiet de oliva
sal
Papas acanaladas provenzal
Papas
Ajo
Perejil
Sal
Postre Balcarce celestial
Genoise de vainilla c/n
Merengue seco c/n
Crema de queso c/n
Dulce de leche repostero c/n
Castaña de cajú c/n
Coco rallado c/n
Genoise
Huevos 4 u
Harina 120 gr
Azúcar 120 gr
Esencia de vainilla c/n
Manteca 30gr
Merengue seco
Claras 5 u
Azúcar 300gr
Crema de queso
Crema de leche 800 gr
Queso crema 200 gr
Azúcar 180 gr
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Информация по загрузке:
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