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Stria Modenese
Автор: Davide Fantinati
Загружено: 2019-06-13
Просмотров: 34847
Описание:
Preparazione della stria Modenese , passo passo
Ingredienti:
1 kg di farina 00
550 ml acqua fredda
25 ml olio evo
90 gr strutto
25 gr sale
20 gr di lievito di birra.
Alcuni link degli strumenti utilizzati:
Rullo baker:
https://www.amazon.it/gp/product/B07Q...
Mattarello antiaderente:
https://www.amazon.it/gp/product/B001...
Termometro laser:
https://www.amazon.it/gp/product/B00Z...
Per info business mail:
[email protected]
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