Cómo Hacer Galletas de Mantequilla con Grageas ❤️
Автор: Chef Panadero César
Загружено: 2025-02-02
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*1. Galletas Clásicas de Mantequilla con Grajeas*
📌 *Ideales para fiestas infantiles y meriendas*
#### *Ingredientes:*
200 g de mantequilla sin sal (a temperatura ambiente)
150 g de azúcar
50 g de huevo (aprox. 1 huevo)
5 g de extracto de vainilla
300 g de harina de trigo
2 g de sal
5 g de polvo para hornear
100 g de grajeas de colores
#### *Preparación:*
1. Precalienta el horno a 180°C y cubre una bandeja con papel para hornear.
2. En un tazón, bate la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
3. Agrega el huevo y la vainilla, mezclando bien.
4. Incorpora la harina, la sal y el polvo para hornear. Mezcla hasta formar una masa homogénea.
5. Agrega las grajeas y mezcla suavemente para distribuirlas.
6. Forma bolitas de masa y colócalas en la bandeja con espacio entre ellas.
7. Hornea por 18-20 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
8. Deja enfriar sobre una rejilla antes de servir
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