Souvlaki griego con salsa tzatziki de Joseba Arguiñano // Cocina Abierta

¿Os suena el Souvlaki? Joseba Arguiñano te enseña a elaborar esta receta griega llena de sabor y matices que seguro que te sorprenden. Prepara un Souvlaki griego con salsa de yogur tzatziki ¡Toda una experiencia! ⏯️​DALE PLAY AL VÍDEO⏯️​ y descubre esta receta.
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🟧 Estos son los INGREDIENTES de la receta👇

2 solomillos de cerdo limpios (800g)
½ cebolla
2 g de romero seco
2 g de tomillo seco
3 dientes de ajo
75 ml de aceite de oliva virgen extra
25 ml de vinagre de vino blanco
Sal
Pimienta
perejil

Para la salsa tzatziki:
2 yogures griegos
100 g de pepino
1 diente de ajo
zumo de medio limón
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
Sal
40-50 hojas de menta

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