PAN CASERO - Muy Crujiente - Sigue el Paso a Paso

Esta receta de pan es riquisima y te damos el secreto de un buen pan casero. Disfrutalo y compartelo en familia y con tu gente querida. Perfecto para el desayuno, la merienda, la cena y todas las ocasiones que desees! Queda Crujiente y Riquisimo!!!
#pancasero #panes #panadería

INGREDIENTES:
2 Tzas de Agua
1 Cda Aceite de Oliva
7 Grs de Levadura Seca
1/2 Cdta Miel
1 cdta de Sal
4 Tazas de Harina

PROCEDIMIENTO
Haz primero el fermento con la levadura, el agua, 1 taza de harina y la miel, dejar leudar 10 o 15 minutos.

Agrega la harina restante

Amasa y dejalo leudar (primer leudado) por 1 hora o hasta que duplique el volumen

Desgasifica la masa y dale forma al pan, ponerlo en un bol como se ve en el video y dejarlo leudar (segunda y por ultima vez) hasta que duplique su volumen

Pasalo a la bandeja que vas a hornear y llevala al horno precalentado a 450°F/225°C por 30 minutos aproximadamente, hasta que tenga el color deseado y se sienta cocido introduciendo un cuchillo y que salga seco.
Retirar de dejar enfriar sobre una rejilla.

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