Σοκολάτα & Κακάο| Efi Koloverou Dietitian

🚀 Προγραμματίστε την συνεδρία σας: http://bit.ly/3vpTqeG
✅ Κλείστε θέση στα Σεμινάρια: https://bit.ly/seminaria-diatrofis
👉 E-books Διατροφής: https://bit.ly/ebooks-diatrofis

Σήμερα θα μάθουμε τα πάντα για τη #σοκολάτα και το #κακάο που όλοι αγαπάμε αλλά και πολλοί φοβόμαστε να εντάξουμε στη διατροφή μας! Ποια η ιστορία τους; Πώς παρασκευάζονται; Και τι οφέλη έχουμε αν θα εντάξουμε στη διατροφή μας; Πάμε να δούμε #TiLeeiIEpistimi

📲 Βρείτε με στα Social Media:
Facebook:   / efikoloveroudietitian  
Instagram:   / efi_koloverou_dietitian  
TikTok:   / efi_koloverou_dietitian  
Website: http://www.nutriclinic.gr
✅ Κάντε δωρεάν εγγραφή στο κανάλι μου: https://bit.ly/44kdgF2

📌 ΕΝΟΤΗΤΕΣ:
0:00 Εισαγωγή
0:12 Ιστορία Σοκολάτας & Κακάο
1:31 Πώς φτιάχνεται το κακάο και η σοκολάτα;
5:37 Έχω όφελος αν καταναλώνω σοκολάτα και κακάο;
9:10 Επίλογος

📚 ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ:
1️⃣ Zugravu C, Otelea MR. Dark Chocolate: To Eat or Not to Eat? A Review. J AOAC Int. 2019 Sep 1;102(5):1388-1396. Διαθέσιμο εδώ: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31200...
2️⃣ Rusconi, M., & Conti, A. (2010) Pharmacol. Res. 61, 5–13. doi:10.1016/j.phrs.2009.08.008
3️⃣ https://www.icco.org/statistics/
4️⃣ Rusconi, M., & Conti, A. (2010) Pharmacol. Res. 61, 5–13. doi:10.1016/j.phrs.2009.08.008
5️⃣ Buitrago-Lopez A, Sanderson J, Johnson L, Warnakula S, Wood A, Di Angelantonio E, Franco OH. Chocolate consumption and cardiometabolic disorders: systematic review and meta-analysis. BMJ. 2011 Aug 26;343:d4488.
6️⃣ Yuan S, Li X, Jin Y, Lu J. Chocolate Consumption and Risk of Coronary Heart Disease, Stroke, and Diabetes: A Meta-Analysis of Prospective Studies. Nutrients. 2017 Jul 2;9(7):688.
7️⃣ Lin X, Zhang I, Li A, Manson JE, Sesso HD, Wang L, Liu S. Cocoa Flavanol Intake and Biomarkers for Cardiometabolic Health: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. J Nutr. 2016 Nov;146(11):2325-2333.

🎬 Παραγωγή Βίντεο & Μοντάζ: Stavroula Koloverou
https://www.stavroulakoloverou.com

📃 DISCLAIMER:
Οι πληροφορίες έχουν αμιγώς ενημερωτικό & εκπαιδευτικό χαρακτήρα και πρέπει πάντα να συμβουλεύεστε τον ειδικό υγείας που σας παρακολουθεί για τις προσωπικές σας ανάγκες.