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Masterclass de pastelería moderna: cakes y tartaletas de invierno
Автор: VandemoorteleArtesanos
Загружено: 2024-02-28
Просмотров: 4520
Описание:
Con esta masterclass aprenderás a elaborar paso a paso 4 recetas de pastelería para triunfar en tu obrador / pastelería. ¡Manos a la obra!
00:00 Introducción
02:11 Cake de limón con glasa y limones confitados
24:32 Cruffin de lemon pie
38:34 Tartaleta de pera
49:00 Pera hojaldrada al vino
Con nuestro técnico demostrador, Tomás Calderón, y la colaboración especial de Carlos Merino, profesor Iteppa, y Alberto Díaz, director de Iteppa. 👨🏻🍳👨🏻🍳👨🏻🍳🔝
Aquí puedes encontrar todas las recetas:
https://bit.ly/49sz7fC
👉🏻Fórmate, disfruta y comparte tu opinión y tus dudas en los comentarios del vídeo. 👌🏻
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