TORTA DE CALABAZA Y CHOCOLATE

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🎃🍫 “Prepara esta deliciosa torta de calabaza con chips de chocolate, cubierta con una suave crema de chocolate blanco y queso crema. Ideal para Halloween o el otoño, perfecta para disfrutar en familia. ¡Una combinación irresistible de sabores y texturas!” 👩🏻‍🍳

📐 MEDIDA DEL MOLDE: Molde bundt 20 cm de diámetro. Marca Nordic Ware de 6 tazas.
🌿DURACIÓN: 12 días refrigerados
🍞PORCIONES: 12 a 16 deliciosas porciones

⚖️INGREDIENTES⚖️

🎃PARA LA TORTA
250 gramos de harina todo uso
300 gramos de azúcar morena
1 cda canela
1 cdta vainilla
1/4 cdta jengibre
1/4 cdta nuez moscada
3 huevos
150 gramos de aceite de canola o girasol
450 gramos de calabaza rallada
150 gramos de chips de chocolate

🍁PARA LA CREMA
400 gramos de chocolate blanco
400 gramos de crema de leche, heavy cream o nata para montar
200 gramos de queso crema tipo de Philadelphia
Colorante naranja en gel o líquido
 
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