Скачать
基本のKEY バゲット（ディレクト法）～フランスパン生地の棒状成形～
Автор: ママパン
Загружено: 2019-11-08
Просмотров: 16146
Описание:
～基本を学ぶ、基本のKEY ～
ママパンコンテンツ「 基本のKEY -上級編-」
■バゲット（ディレクト法）
バゲットは、シンプルな材料を使ったリーンな生地を細長く成形してつくるスタンダードなパン。
基本の成形をマスターすると、オーブンに合わせてバタールやパリジャンなどサイズの違うフランスパンに応用していただくこともできます。
この動画では、バゲット成形のポイントをわかりやすく紹介しています。
ポイントを押さえて、シンプルだからこその香ばしさと深い味わいのフランスパン作りをマスターしましょう！
＼ レシピの概要はこちらから ／
▼ 基本のKEY バゲット（ディレクト法）～フランスパン生地の棒状成形～ ▼
https://x.gd/Mkpl3
------------------------------------------------------
パン作りの基本を学ぶ、「基本のKEY」
コンテンツページはこちらから♪
▼ 基本のKEY ▼
https://x.gd/v5JwW
------------------------------------------------------
#パン作り #バゲット #フランスパン #ディレクト法 #成形 #基本のKEY #ママパン
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
![[ 成形テクニック 04 ] バゲット 三つ折り成形 成功する3つのポイント！ 今日から使えるテクニック](https://image.4k-video.ru/id-video/jXKylXcSMJ8)
