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Petto di faraona farcito di Patate di Bologna D.O.P e tartufo – La Versione dello Chef
Автор: Patata di Bologna DOP
Загружено: 2021-10-25
Просмотров: 993
Описание:
La Versione dello Chef è il progetto che
racconta tutta l’unicità e qualità della
Patata di Bologna D.O.P. attraverso 10
ambassador d’eccezione. Gli chef di
10 prestigiosi ristoranti del territorio
bolognese interpretano la Patata di
Bologna D.O.P. creando ognuno la
propria personale versione.
Per l'occasione il ristorante Al Cambio ha deciso di realizzare il petto di faraona farcito di patate e tartufo. Ecco il video della ricetta.
#LaVersionedelloChef #PatatadiBolognaDOP
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