Postre Oreo | Tiramisù OREO | Realmente Delicioso

Tiramisù esta palabra mágica! se ha convertido en el postre mas famoso del mundo con una gran variedad de versiones , y es uno de los pocos postres que tiene un campeonato del mundo con 720 participantes y 48 semifinalistas el ganador es el italiano (Campione del Mondo di Tiramisù , Andrea Ciccolella)
así que aquí una nueva versión de este postre famoso y delicioso (esta vez con galletas OREO)

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INGREDIENTES:

500 gramos de queso mascarpone
250 g de Nata fresca
100 gramos de cocoa/cacao sin azúcar
200 gramos de azúcar glass
350 g Galletas tipo oreo + para decoración.
ron o licor amaretto
3-4 tazas de Café colado.
vainilla


Video Receta paso a paso

PREPARACIÓN:
Para comenzar.. batir la nata con la mitad del azúcar y la vainilla durante 1 minuto y medio..necesitan una consistencia cremosa pero no demasiado firme.
Luego colocar la nata en un bol grande, añadir el queso mascarpone y el resto de azúcar y comenzar a revolver todo con un batidor manual y reservar.
En un bol verter el café y comienza a humedecer las galletas oreo de manera rápida.
Ve colocando en un molde las galletas, hasta formar una capa y luego comienza agregar una capa de la mezcla de mascarpone y repites los pasos hasta terminar con los ingredientes, terminando con una capa blanca de la mezcla del queso mascarpone y luego rocía con la cocoa por encima.
También puede llenar vasos pequeños haciendo los mismos paso,el único paso diferente es que debes trocear las galletas ya humedecidas y agregarlas a los vasitos y decorar a tu gusto la ultima capa.
Recomiendo utilicen una manga pastelera para rellenar los vasitos con la crema de queso.



Lo debes colocar en el refrigerador como mínimo unas 2 horas o más.

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Ingredientes:
Galletas Oreo 36 unidades
500 g de queso crema mascarpone
azúcar 250 g
250 ml de crema de leche (nata)
ron 50 ml (3 cucharas)
esencia de vainilla 1 cuchara(opcional)
cacao( cocoa) (caen polvo
PREPARACIÓN:

Para comenzar.. batir la nata con la mitad del azúcar y la vainilla durante 1 minuto y medio..necesitan una consistencia cremosa pero no demasiado firme.
Luego colocar la nata en un bol grande, añadir el queso mascarpone y el resto de azúcar y comenzar a revolver todo con un batidor manual y reservar.
En un bol verter el café y comienza a humedecer las galletas oreo de manera rápida.



Ve colocando en un molde las galletas, hasta formar una capa y luego comienza agregar una capa de la mezcla de mascarpone y repites los pasos hasta terminar con los ingredientes, terminando con una capa blanca de la mezcla del queso mascarpone y luego rocía con la cocoa por encima.



También puede llenar vasos pequeños haciendo los mismos paso,el único paso diferente es que debes trocear las galletas ya humedecidas y agregarlas a los vasitos y decorar a tu gusto la ultima capa.
Recomiendo utilicen una manga pastelera para rellenar los vasitos con la crema de queso.



Lo debes colocar en el refrigerador como mínimo unas 2 horas o más.