健康好生活 20230501 山藥補氣又護胃！中西醫推薦養生寶！

山藥是市面上常見的根莖類食材，
自古以來也一直被視為補腎滋陰的佳品，
過去被稱為「神仙之食」，也有「山中靈藥」的美稱，
不僅能夠消除疲勞、強壯身體，
還可以抗老化，對抗三高！
除此之外，山藥獨特的黏稠口感更是精華所在，
含有高分子黏液蛋白，對消化器官有保護作用，
能夠修復胃壁黏膜、緩衝胃酸、避免胃潰瘍等，
可以說是護胃聖品。
而在日常生活常見的山藥種類多，口感、料理的運用也大不相同，
到底要如何聰明來挑選與運用？
今天節目中就要來跟大家分享中西醫推薦養生寶，「山藥」補氣又護胃！


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