Soufflé à la noix de coco, rapide et délicieux | Yann Couvreur
Автор: Yann Couvreur
Загружено: 2022-06-27
Просмотров: 7310
Vous allez être comme sur un petit nuage avec ce délicieux soufflé à la noix de coco, une recette rapide et très facile à réaliser pour un dessert minute irrésistible. Le soufflé coco façon Yann Couvreur, c’est maintenant 🦊
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Les ingrédients :
Appareil à soufflé :
Blancs 120g
Jaunes 80g
Sucre 50g
Malibu (alcool de coco) 25g
Moule :
Beurre 10g
Noix de coco râpée 5g
Sucre cassonade
Cuisson : une dizaine de minutes à 180°C.
00:00 : Beurrage du moule
00:33 : Ajout du mélange coco râpée/sucre cassonade
01:05 : Préparation de l'appareil à soufflé
02:16 : Pochage et finitions
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#dessert #soufflé #noixdecoco
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