罐頭鮑魚煮法 ｜ 簡易罐頭鮑魚食譜 用近似炆乾鮑的湯去炆煮罐頭鮑魚 把罐頭鮑魚升級的做法 ｜ 快靚正團年新年菜式 《醉男-中式料理食譜》

罐頭鮑魚煮法 ｜ 簡易罐頭鮑魚食譜 用近似炆乾鮑的湯去炆煮罐頭鮑魚 把罐頭鮑魚升級的做法 ｜ 快靚正團年新年菜式 《醉男-中式料理食譜》
炆煮乾爆非常好吃，但需要較長的時間，如果沒有時間想快快做一個好吃的鮑魚菜式，用罐頭鮑魚則是一個非常好的選擇，這次就分享一個用近似炆乾鮑的湯去炆煮罐頭鮑，做法非常簡單容易，只是需要先煮一個湯，然後再用湯慢慢煮罐頭鮑魚便可以，好的罐頭鮑魚味道香濃，質地嫩滑，當然和乾鮑不會一樣，但用我這個方法做出來也是非常好吃的
材料：
罐頭鮑魚一罐（7隻）
雞湯400ml
罐頭鮑魚水200ml
水150ml
雞腳4隻
金華火腿2粒
燒鴨頭半個
冰糖10g
薑1片
紹興酒少許
老抽2茶匙
生粉水適量
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