Brioche Soffice e Sfogliata: Il Segreto per una Colazione Perfetta
Автор: Natalia Cattelani
Загружено: 2025-03-18
Просмотров: 18403
500 g di farina forte
160 g di latte
7 g di lievito di birra secco
60g di burro freddo
80g di zucchero
2 uova
60g di acqua
40 g di marmellata di mandarini/arancia o limone
Per il ripieno
50g di burro
50 g di amaretti
60g di gocce di cioccolato
3 cucchiai di confettura come
Sopra
1 uovo per lucidare
Zucchero a granella
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