Apeel – Das „Gift“ auf Obst? Ich hab’s gegessen

Ist Apeel wirklich giftig? Oder nur das nächste Opfer absurder Verschwörungstheorien?

In diesem Video schauen wir uns das umstrittene Beschichtungsmittel Apeel mal ganz genau an: Was steckt wirklich hinter der essbaren Schicht auf Avocados, Mangos oder Zitronen? Warum ist plötzlich von „toxischen Chemikalien“, „nicht abwaschbaren Giften“ und – natürlich – Bill Gates die Rede? Und was sagt die Wissenschaft dazu?

Ich zerlege für euch die wichtigsten Fakten, schaue mir die offiziellen Bewertungen von EFSA, FDA & Co. an – und zeige euch, wie aus Halbwissen und Copy-Paste-Fehlinfos der nächste Internet-Mythos entsteht. Spoiler: Es hat mit einem Reinigungsmittel zu tun. Und mit einem Frosch.

Wenn ihr wissen wollt, ob ihr demnächst sterbt, weil ihr eine Avocado gegessen habt – oder ob das alles nur heiße Luft ist – dann seid ihr hier genau richtig.

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Danke, Franzi! :-)


1. https://www.apeel.com/product-informa...
→ Offizielle Produktinfos von Apeel Sciences: Zusammensetzung der Produkte wie Edipeel und Organipeel.

2. https://science.feedback.org
→ Wissenschaftliches Faktencheck-Portal: Widerlegung gängiger Falschbehauptungen über Apeel, u.a. zu Lösungsmitteln, Schwermetallen und angeblich gefährlichen Inhaltsstoffen.

3. https://reuters.com
→ Nachrichtenagentur: Infos zur GRAS-Einstufung der FDA, internationale Bewertungen zur Sicherheit von Apeel.

4. https://verbraucherzentrale.nrw
→ Verbraucherzentrale NRW: Einschätzungen zur Anwendung, Kennzeichnung und rechtlichen Zulassung von Apeel in Europa.

5. https://eur-lex.europa.eu
→ Offizielle EU-Rechtsdatenbank: EFSA-Gutachten zur Unbedenklichkeit von Mono- und Diglyceriden, u.a. E471.

6. https://efsa.europa.eu
→ Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit: Bewertung der toxikologischen Daten zu E471.

7. https://www.evansvanodine.co.uk/asset...
→ Sicherheitsdatenblatt eines gleichnamigen Reinigungsmittels von Evans Vanodine – nicht verwandt mit dem Apeel-Beschichtungsmittel, aber fälschlich zitiert in Verschwörungsartikeln.

8. https://report24.news/von-bill-gates-...
→ Online-Artikel über Apeel, der ursprünglich falsche Informationen enthielt und später korrigiert wurde.

9. https://www3.epa.gov/pesticides/chem_...
→ Etikett von Organipeel (US-Zulassung): Deklaration der Inhaltsstoffe, die zu Gerüchten über „geheime Chemikalien“ führten.

10. https://agfundernews.com
→ Agrartechnologie-Newsportal: Infos zur frühen Förderung von Apeel durch die Gates-Stiftung.

11. https://faktencheck.afp.com
→ Faktencheck von AFP: Widerlegung von Falschmeldungen zur angeblichen Verbindung von Apeel und dem Weltwirtschaftsforum (WEF).

12. https://en.wikipedia.org
→ Wikipedia-Eintrag zu Apeel bzw. WEF: Erwähnung der Auszeichnung von Apeel als „Technology Pioneer“.