איך להכין רוטב חמאת לימון - בתוספת דג אמנון ואורז

הפעם חוזרים למנות שבדרך כלל פוגשים במסעדות במחירים הזויים, למרות שההכנה והמנה ממש פשוטים, אבל גם טעימים ביותר.
אז היום נכין רוטב חמאת לימון, רוטב לבן קליל חמצמץ ומרענן הולך מושלם לליווי דגים, פירות ים וחזה עוף.

אז מה המרכיבים לשני מנות:
2 - פילה דג (אני משתמש באמנון
מלח ופלפל לפי הטעם
קמח (מספיק כדי לכסות את הדגים בשכבה דקה).
מיץ מחצי לימון גדול (או 2/3 לימון בינוני).
חופן פטרוזיליה קצוצה.
100גרם - חמאה (קרה).
35מ"ל - יין לבן יבש (לא חייב אבל מוסיף).
חצי בצל סגול קטן (או רבע בצל סגול רגיל)
(ניתן להשתמש בבצלי שאלוט למי שיכול להשיג).


עוד מתכונים וסרטונים בערוץ אז הצטרפו:
   / @thsbigden  

מוזמנים גם לעקוב אחרינו בפייסבוק:
הקבוצה שלנו בפייסבוק -   / thsbigden  

והדף שלנו בפייסבוק -
Facebook:   / תוכנית-הבישול-שלי-bigden-1818118521772371  

וכמובן באינסטגרם: @thsbigden
  / thsbigden  

🎵 Track Info:
———
[PROGRESSIVE HOUSE] Night.V - Deep Memories
Daniel & Niv - Arcade (First Release)
———
Music: Crimson Fly - Huma-Huma    • Crimson Fly – Huma-Huma (No Copyright Music)  
———
NCS: Music Without Limitations
NCS Spotify: http://spoti.fi/NCS
DEAF KEV - Invincible [NCS Release]
JJD - Adventure [NCS Release]
———
Free Download / Stream: http://ncs.io/invincible
Title: Adventures by A Himitsu
Genre and Mood: Dance & Electronic + Happy

🎧 Available on:
Spotify: https://open.spotify.com/album/1WMVzx...
YouTube:    • A Himitsu - Adventures [Royalty Free Music]  
SoundCloud:   / adve...s  
———