갈치젓 담그기 / 묵은지용 갈치젓
Автор: 탑동김치찌개
Загружено: 2021-08-02
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요근래 잔갈치가 많이 잡히다 보니
잔갈치 가격이 많이 내려갔네요~
그래서 얼른 갈치젓갈을 담갔죠~
젓갈 담그면서 찍은 영상인데
천일염 비율만 맞추면 젓갈은 어렵지 않아요.
그리고 밀폐용기만 잘 선택해서 담그면
벌레가 생기거나 부패하여 군내가 나는 일도 거의 없구요~
갈치 저렴할때 젓갈 담가두고
김치담글때 뿐만 아니라 조림이나 찌개에 조금씩 넣어도 맛있어요~
[젓갈 용기]
다이요 [http://www.diyo.kr/shop/goods/goods_l...]
[배경 음악 정보]
Song: RetroVision - Puzzle [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds.
Free Download / Stream : http://ncs.io/puzzle
Watch: • RetroVision - Puzzle | Future House | NCS ...
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