COMO FAZER: PAMONHA DE COLHER | Receitas de Festa Junina | Shoptime

Começou a temporada de FESTA JUNINA! E que tal aprender a fazer uma receita tradicional, mas de uma forma diferente.

A PAMONHA é suma delícia e uma COMIDA DE FESTA JUNINA que não pode faltar. Nesse vídeo, você vai aprender com a chefe de cozinha, Izabel Alvares, como fazer PAMONHA DE COLHER e servir na sua casa!

Afinal, o Dicas de Chef traz sempre receitas incríveis, para você que não abre mão de uma refeição saborosa! E aqui, você sabe que encontra uma receita mais deliciosa que a outra! Curtiu? Não se esqueça de mandar suas dicas e sugestões pra gente! Bom apetite!

❗ Ingredientes COMO FAZER PAMONHA DE COLHER ❗

. 3 LATAS DE MILHO COZIDO EM CONSERVA
. 200ML DE LEITE DE COCO
. 150G DE AÇÚCAR
. 1 COLHER (SOPA) DE ÓLEO DE COCO
. PITADA DE SAL

👉 COMO FAZER PAMONHA DE COLHER 👈

Coloque no multiprocessador, os grãos do milho da lata (informa se deve drená-los) e o leite de coco... feche a tampa e ligue o aparelho. Transfira o conteúdo do multiprocessador e passe para um bowl, coando-o com uma peneira para retirar o bagaço. Depois disso, coloque o creme de volta no multiprocessador e acrescente o açúcar, o óleo de coco e o sal...

Feche a tampa do multiprocessador e misture tudo, depois despeje tudo numa panela... coloque a panela no fogão, ligue o fogo, em temperatura média. O creme vai engrossar e que deve cozinhar por cerca 20 minutos. Depois, desligue. O creme deve esfriar e deve ser levado para a geladeira.

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