Raffaellokuchen Mhhh bitte noch ein Stück !

Der Raffaellokuchen ist so locker und dieses Cocosaroma einfach nur Göttlich der wird bei uns nicht Alt ! und kein Problem mit dem Ablaufdatum Ha Ha Ha.

Rezept :

Für den Boden :
5 Dotter
200 gr . Zucker
125 ml . Öl
125 ml . Wasser
200 gr . Mehl
1 Pkg . Backpulver
2 Eßl . Kakaopulver
5 Eiweiß


Für die Creme :
1 Quimiqu classic
1 Quimiqu vanille
2 Blatt Gelatine
300 gr . weiße Kuvertüre
500 ml . geschlagene Sahne


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Hallo und herzlich Willkommen bei der Küchenhexe

Ich heiße Anni , komme aus dem schönen Tirolerland ( Österreich )
als gelernte Köchin war ich viele Jahre in der Gastronomie tätig
und habe meine Leidenschaft zum Kochen und Backen nie verloren
ich koche tratitionelle Gerichte genauso gerne wie internationale Küche
und bin dabei ständig auf der Suche nach ganz Alten und kreativen neuen Rezepten
aus Langeweile im Lockdown habe ich mit meinem Mann Günther zusammen
diesen Youtube Kanal erstellt , um mit euch meine Kochbegeisterung zu teilen,
die meisten Rezepte sind tausendfach erprobt ! ( Gastronomie ) und gelingen Dir ganz sicher !


Vielen Dank an die bereits jetzt schon so zahlreichen Abonennten
und die sehr freundlichen Komentare !


Eure Küchenhexe