Домашняя замороженная еда | Тушеная свинина | Тушеная говяжья грудинка | Вафельные шарики

На следующей неделе я отвезу маму и Макса в Японию на 6 дней. И кстати, забери Эмили обратно. 😉

🎈Тушеная говяжья грудинка
1000 г говяжьей грудинки, 25 г зеленого лука, 2 ломтика имбиря, 3 зубчика чеснока, 2 лавровых листа, 2 звездочки аниса, 20 мл острой бобовой пасты, 140 мл соевого соуса, 800 мл горячей воды

🎈Тушеная свинина
1000 г свиной грудинки, 30 г зеленого лука, 10 г имбиря, 50 мл вина Шаосин, 50 мл соевого соуса, 50 г сахарного песка, 300 мл горячей воды

🎈Шарики из сладкого картофеля
200 г сладкого картофеля, 1/2 стакана муки с низким содержанием глютена (70 г), 30 г несоленого сливочного масла, 1 столовая ложка сахара

🎈Уксусный корень лотоса
400 г корня лотоса, 10 г чеснока, 10 г белого зеленого лука, 1 столовая ложка белого уксуса, 1 столовая ложка соевого соуса, 2 столовые ложки черного уксуса, 1 чайная ложка сахара, 1/2 чайной ложки соли, соответствующее количество зеленого лука, необходимое количество нарезанного перца чили.

🎈Яичница со звездчатым желе
Звездчатое желе, 4 яйца, 5 г белого зеленого лука, 5 г измельченного чеснока, 1/2 ст. л. устричного соуса, необходимое количество зеленого зеленого лука.

🎈Сухие креветки из стакана
20 креветок, 30 г зеленого лука, 10 г имбиря, 20 г чеснока, 1 ст.л. пасты из острой фасоли, 3 ст.л. томатной пасты, 1/2 ст.л. рисового вина, 1/4 ч.л. соли, 1/2 ч.л. сахара

Следуй за мной
Фейсбук:   / bemma.rita  
Инстаграм:   / ritalin614  .