Soupe de bambous Laotienne 'Keng nor mai' - Cooking With Morgane
Автор: Cooking With Morgane
Загружено: 2016-01-08
Просмотров: 26571
Keng nor maï : je vous montre comment réaliser la soupe de bambous laotienne. C'est une recette traditionnelle.
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👩🍳 Ingrédients pour 8 personnes :
-800g de pousses de bambous
-60g de riz gluant
-500g de porc
-4 tiges de citronnelles
-5 feuilles de lime
-100g de yanang
-200g de phak ka gneng
-1 courgette
-1 courgette thaïe
-500g de pleurotes
-500g de citrouille verte
-200g d’échalotes
-7 c à s de sauce de poisson
-7 c à s de sauce de padek
-1 c à c de sel
-4 piments frais (facultatif)
-3L d’eau
🎵 Musiques 🎵
Sunshine in my Heart - Jingle Punks - YouTube Audio Library
Arriba Mami - Jingle Punks - YouTube Audio Library
Working It - Jingle Punks - YouTube Audio Library
Enchanted Journey par Kevin MacLeod est distribué sous la licence Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...)
Source : http://incompetech.com/music/royalty-...
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