Вегетарианец! Эта кухня просто супер! Приготовление обеда на 600 человек

Эта кухня просто супер!
Приготовление обеда на 600 человек

Знаешь, жарким летом
Есть ли что-нибудь тяжелее, чем работать под палящим солнцем?
Это люди, которые готовят китайскую еду для всех у плиты.
В прошлой серии мы посетили рынок фруктов и овощей Юньлинь Силуо — крупнейший рынок фруктов и овощей на Тайване.
В этом выпуске мы продолжим предыдущий выпуск и покажем вам
Как приготовить китайскую еду на 600 человек
Приготовив завтрак, следует сразу же заняться подготовкой ингредиентов для обеда.
Число волонтеров, которые помогали, возросло с дюжины до многих.
Метод производства тот же, что и обычно.
Но нам нужно стать командой, чтобы работать вместе.
Моя задача — объединить всех волонтеров, которые принимают участие в производстве.
Попросите их выполнить работу, которую должна выполнить вся команда.
Предстоит большая подготовительная работа.
В том числе, как выбирать листовые овощи
Мойка/Вспенивание/Различные методы резки
На кухне вдруг стало очень оживленно.
Работа каждого никогда не прекращается.
Но у нас всех есть общая цель, которую нужно достичь.
Когда все почти готово, шеф-повар приступает к приготовлению.
Кухня похожа на печь для сауны.
Все заняты и потеют.
Просто чтобы всех накормить.
Сегодня мы вам покажем
Вегетарианская китайская еда на 600 человек
Сегодняшний обед -
Соленое яйцо Горькая дыня
Тушеные сушеные побеги бамбука
Жареные листья батата
Маринованная горчица и горькая дыня
Грибной вермишельный суп
Вермишель из люфы
Хрустящая французская фасоль
Жареный редис с соевым творогом
Гриб
Сладкие волнистые ломтики фасоли и джикамы
Жареная тыква с томатами и соевым творогом

Суп из маша и ячменя
Кукурузный суп с побегами бамбука

#вегетарианство#супербольшой кулинарный сайт#полностью растительная кухня#здоровье#вкусно#сохранение здоровья#еда Будды#свежий#субтитры CC#Tian'an Taihe Dojo#большая кастрюля#несколько человек#руководство по приготовлению пищи
#Соленое Яйцо Горькая Дыня
#Ароматные тушеные побеги бамбука
#Жареные листья батата
#Обрезка горькой дыни
#Грибной суп с вермишелью
#Лапша из люфы
#Фасоль хрустящая зеленая фасоль
#Редис, запеченный в бобах
#ThreeCupMushroom
#Волнистые ломтики сладкого горошка и картофеля
#Жареные помидоры и соевый творог с тыквой

#Суп из маша и ячменя
#Суп из кукурузы и побегов бамбука