SILVIA GOGGI risponde alle vostre domande sul vegan (DIRETTA Q&A)

In occasione di Veganuary Silvia Goggi è stata ospite del nostro canale YouTube per una live in cui ha risposto a tutte le vostre domande sul vegan.

Leggendo in diretta i dubbi e le curiosità che la nostra community ha lasciato nella chat durante la diretta, la dottoressa ci ha dato modo di approfondire e far scomparire tutti i dubbi più comuni e interessanti su questa alimentazione.

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00:33 Devo integrare dei probiotici?
03:07 La vitamina D?
03:40 I valori della ferritina sono scesi, cosa sbaglio?
04:58 Soia e tiroide
05:50 Come rendere i legumi più digeribili?
06:31 Alimentazione vegan e ingrassare
07:04 Gli omega 3?
07:43 Quanti legumi mangiare in un pasto?
08:51 Carenze di ferro e vitamina D: vanno integrate con la carne?
09:25 Alimentazione veg a basso livello di fibre si può fare?
10:42 Fabbisogno giornaliero di omega 3
11:32 Vegan e colon irritabile
12:48 Il germe di grano perde i valori nutrizionali con la cottura?
13:23 Amenorrea e alimentazione veg
13:56 Endometriosi e alimentazione veg
15:17 Si può essere vegan con diagnosi di malattie croniche
15:31 Quanti legumi posso consumare al giorno?
16:06 Alimentazione veg e tumore al seno
16:55 Alimentazione veg e diabete di tipo 1
18: 28 Fabbisogno di calcio?
19:16 Dove si comprano i semi di lino?
19:26 Globuli rossi bassi o acido folico bassi?
20:17 Alle scuole medie posso diventare vegetariana?
20:50 Come assumo i semi di Chia?
21:34 Dobbiamo calcolare i grammi di proteine che assumo?
22:39 Il TSH elevato può arrivare dalla dietà?
23: 07 Alimentazione vegetale e patologie autoimmuni
24: 15 Carenze di vitamina b12 in un alimentazione onnivora è possibile?
26:00 Anemia
26:25 Esiste la differenza tra amminoacidi derivanti dai cibi animali e quelli vegetali?
27:38 La perdita di capelli è legata all'alimentazione?
28:27 Qual è il dosaggio della vitamina b12?
29:15 Difese immunitarie e alimentazione veg
30:00 Allergia al nickel: si può fare un'alimentazione veg?
30:42 Anemia e alimentazione vegan
31:43 Legumi e meteorismo
32:27 Cianocobalamina o metilcobalamina?
32:54 Valori della vitamina b12 superiori alla norma, che fare?
33:51 Alimentazione vegan e colesterolo alto, è possibile?
34:29 Alimentazione vegan e gravidanza
34:52 Segui anche pazienti onnivori?
35:25 Posso sospendere la vitamina b12?
37:04 Gli omega3 arrivano solo dal pesce?
37:38 Gli sportivi vegan devono assumere la creatina?
37:52 Quanto calcio assumere?