【絶品】フライパンで焼くチーズナンの作り方

おいしすぎて、カレーを忘れて夢中になってしまうやつです。

チーズを思いっきり詰めると幸せ度が増幅するので頑張ってください。

チーズナンと相性が良いのは、濃厚なカレーで
バターチキンカレー、マトンカレー、ひよこ豆カレーあたりです。

生地　3つ分
・強力粉　250 g 
・水　150g
・サラダ油　15 g 
・バター　15 g 
・砂糖　4 g 
・食塩　4 g 
・ドライイースト　3g

・ピザチーズ　1個あたり70~75gずつ

①生地をこねて、30分〜1時間ほど発酵させる
②2倍の大きさになったら生地を3等分し、手で優しく伸ばしてピザチーズを包む。
③温めたフライパンにいれフタをして中火で2分→ひっくり返して弱火で4分


★手ごねをする場合は以下を参照してください
   • フライパンで本格【ふんわりもちもちナン】を作る。こねる時間はたったの5分、スーパーで...  

ーーー
初心者でもかんたん！調合いらず！使い切りのスパイスセットが揃っています。
●印度カリー子のスパイスショップ
BASE店 ：https://indocurry.thebase.in/
Yahoo!店： https://store.shopping.yahoo.co.jp/in...


●印度カリー子愛用おすすめカレー用24cmフライパン、チョッパー、スパイスボックス、ヘラなど
https://amzn.to/3pts94O

● X （@IndoCurryKo）
 
https://x.com/IndoCurryKo

●Instagram（indocurryko）
 
  / indocurryko  

●Facebook
 
  / indocurryko  

●印度カリー子ブログ
https://indocurryko.net/

●お仕事・コラボのご依頼、お問い合わせはこちらまで
https://indocurryko.net/contact/

ーーー
印度カリー子
スパイス料理研究家 / タレント
スパイス初心者のための専門店 香林館（株）代表取締役。「スパイスカレーをおうちでもっと手軽に」をモットーに、初心者のためのオリジナルスパイスセットの開発・販売をする他、レシピ本執筆、大手企業と商品開発・マーケティング、コンサルティングなど幅広く活動。著書累計発行部数は40万部超(2024年6月現在)、全18作
2021年3月東京大学大学院農学生命科学研究科 修了。
JAPAN MENSA会員。1996年11月生まれ、仙台出身。
Forbes JAPAN 30 under 30「世界を変える30歳未満の30人 」2021 受賞
ーーー

#印度カリー子
#レシピ #食事記録
#カレー #インドカレー
#料理 #料理動画
#スパイス #スパイスカレー
#cooking #indiancurry
#ナン　#チーズナン　#naan