ماذا سيحدث عندما تتناول ٤ بيضات يوميًا لمدة أسبوعين؟ | بالصوت العربي

هل تعلم أن تناول ثلاث إلى أربع بيضات يومياً يمكن أن يكون أحد أسرار الحيوية والطاقة المستمرة؟ البيض ليس مجرد مصدر بروتين عادي، بل هو غذاء كامل صُمم من الطبيعة لبناء حياة جديدة. من دعم الدماغ والعيون والمناعة إلى تحسين الهرمونات وإصلاح الخلايا—البيض يحتوي على كل ما يحتاجه الجسم تقريباً ليعمل في أفضل حالاته.

يوضح الدكتور بير[ أن البيض يتميز بقيمة حيوية عالية تجعله أفضل مصدر للبروتين من حيث الامتصاص والبناء العضلي، حيث يستخدم الجسم أكثر من 65% منه لإنتاج الطاقة بفضل محتواه من الدهون المفيدة في الصفار.
يحتوي البيض على عناصر نادرة مثل الكولين الذي يحمي الكبد ويصلح الحمض النووي، واللوتين والزيازانثين اللذين يحميان شبكية العين من الضوء الأزرق ويعززان الذاكرة والتركيز.
يضم البيض فيتامينات أساسية مثل A وD وK2 وB12، إضافة إلى دهون فسفورية تعزز وظائف الدماغ.
البيض من دجاج المراعي هو الأفضل لأنه خالٍ من الهرمونات والأعلاف المعدلة وراثياً، وغني بالأوميغا 3 مقارنة ببيض الأقفاص.
يمكن تعزيز فوائد البيض عند تناوله مع الجرجير، أو البصل، أو الطماطم في موسمها، ومع القليل من الفلفل الأسود وملح البحر لتحسين امتصاص المغذيات.
يوصى بطهو البيض دون إفراط للحفاظ على مكوناته الحيوية، واستخدام الزبدة أو زيت الزيتون في الطهي لتجنب الأكسدة.
حتى البيض التجاري يبقى خياراً صحياً أفضل من العديد من مصادر البروتين الغنية بالسكريات والنشويات، لذا يمكن تناوله بثقة كجزء من نظام غذائي متوازن.

0:00 لماذا يجب تناول ثلاث أو أربع بيضات يومياً
1:00 الفرق بين بروتين البيض وبروتين اللحوم
2:30 البيض كمصدر مثالي للطاقة والعناصر الحيوية
4:50 الكولين ودوره في حماية الكبد والحمض النووي
5:50 مضادات الأكسدة في البيض وفوائدها للعين والدماغ
7:00 أنواع البيض وأفضلها لصحتك
9:40 كيف تجعل البيض أكثر فائدة بتناوله مع أطعمة معينة
11:00 خلاصة ونصائح للطهو والاختيار الأمثل للبيض

#البروتين
#البيض
#الصحة

الدكتور بيرج، من مواليد عام 1965، هو مقوّم عظام متخصص في الكيتو الصحي والصيام المتقطع. يشغل منصب مدير شركة Dr. Berg Nutritionals، وهو مؤلف الكتاب الأكثر مبيعاً The Healthy Keto Plan. لم يَعُد يمارس مهنة العلاج اليدوي، بل يركّز حالياً على تثقيف الناس حول الصحة من خلال وسائل التواصل الاجتماعي.

إخلاء المسؤولية:
حصل الدكتور إريك بيرج على درجة دكتور في تقويم العمود الفقري من كلية Palmer College of Chiropractic عام 1988. واستخدامه للقب "دكتور" أو "Dr." يشير فقط إلى تلك الدرجة العلمية.
يحمل الدكتور بيرج ترخيصاً لمزاولة مهنة تقويم العمود الفقري في ولايات فيرجينيا وكاليفورنيا ولويزيانا، لكنه لم يَعُد يمارس المهنة في أي ولاية ولا يستقبل المرضى حالياً، وذلك ليتفرغ تماماً لتثقيف الناس في مجال الصحة، مع احتفاظه بترخيصه المهني ساري المفعول.

هذا الفيديو مخصّص لأغراض معلوماتية عامة فقط. لا ينبغي استخدامه لتشخيص ذاتي، ولا يُعتَبر بديلاً عن الفحص الطبي أو العلاج أو التشخيص أو الوصفة أو التوصية الطبية. كما أنه لا ينشئ علاقة طبيب ومريض بينك وبين الدكتور بيرج.
يجب عدم إجراء أي تغييرات على نظامك الصحي أو الغذائي قبل استشارة الطبيب وإجراء فحص وتشخيص طبي دقيق. دائماً استشر الطبيب أو مقدم الرعاية الصحية المؤهل إذا كان لديك أي سؤال يتعلق بحالتك الصحية.