Pão de Hambúrguer !!! Macio e Crocante !!! Duas receitas incríveis !!!
Автор: Chef Mancuzo - Pão Caseiro e Fermentação Natural
Загружено: 2020-07-19
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Olá !!!! Vamos falar de Pães para Hambúrguer !!! Uma massa para Pão Macio e outra para Pão Crocante !!! Aproveitem !!!
RECEITAS
PÃO MACIO PARA HAMBÚRGUER
CHEF CARLOS HENRIQUE MANCUZO
Farinha de Trigo 300 grs
Fermento Seco 5 grs
Açúcar 30 grs
Ovo 1 unidade
Leite Integral 150 ml
Manteiga 45 grs
Sal 6 grs
Gergelim (Decoração)
MODO DE PREPARO NO VÍDEO !!!
PÃO CROCANTE PARA HAMBÚRGUER
CHEF CARLOS HENRIQUE MANCUZO
Farinha de Trigo 300 grs
Água 170 ml
Fermento Seco 5 grs
Sal 6 grs
Açúcar 10 grs
Manteiga 5 grs
MODO DE PREPARO NO VÍDEO !!!
MUITO IMPORTANTE !!!
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