طرز تهیه خورش ماست اصفهان: روش تهیه خورش ماست با تمام نکته ها

طرز تهیه خورش ماست اصفهان: روش تهیه خورش ماست با تمام نکته ها
امروز با یه دسر خوشمزه و نکته هاش اومدم سراغتون خورش ماست یه دسر اصفهانی خوشمزه و معروفه که درست کردنش خیلی راحته و فقط یکم زمان لازم داره با دیدن این ویدیو تمام فوت و فن ها و نکته هاش رو یاد میگیرید
--------------------------------------------
مواد لازم
گوشت گردن ۲۵۰ گرم
ماست ۳ پیمانه
گلاب ۱ قاشق سوپ‌خوری
زعفران ۲ قاشق سوپ‌خوری
پیاز ۱ عدد
زردچوبه ۱/۴ قاشق چای‌خوری
شکر ۱/۲ پیمانه
زرشک ۲ قاشق سوپ‌خوری
خلال پسته ۲ قاشق سوپ‌خوری
گل محمدی چند عدد
مغز گردو ۳ قاشق سوپ‌خوری
‏Ingredients

‏250 grams of neck meat
‏Yogurt 3 cups
‏1 tablespoon rose water
‏ 2 tablespoons of saffron
‏1 onion
‏ Turmeric 1/4 teaspoon
‏ Sugar 1/2 cup
‏ Barberry 2 soup spoons
‏ Pistachio slices 2 soup spoons
‏ A few roses
‏3 tablespoons of walnut

__________
لینک صفحه ی آموزشگاه عطرسیب در اینستاگرام   / maryamamiri  
—————————
00:27 پختن گوشت خورش ماست
02:41کف مال کردن گوشت خورش ماست
______________

مفتخریم به اطلاع تون برسونیم که ما در آکادمی عطرسیب، برگزار کننده بهترین و حرفه‌ای ترین دوره ها و ورکشاپ های تخصصی آشپزی و شیرینی پزی هستیم و به حال هزاران کارآموز زیر نظر اساتید حرفه‌ای ما آموزش دیده و با اخذ مدرک سازمان فنی و حرفه‌ای وارد بازار کار شدند. اگر شما نیز به این حرفه علاقمند هستید، جهت مشاوره و ثبت نام در دوره ها با مشاوران ما تماس بگیرید. ۴۴۹۶۱۸۵۰_۰۲۱ ۴۴۹۶۱۸۵۱_۰۲۱ ۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
----------------------
اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من و سابسکرایب و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه خوشحال میشم برام کامنت بذارید و سوالات و نظراتتون رو بگید

‏If you like this video don’t forget to “SUBSCRIBE” this chanel, Clice like (👍) and share with you’r friends, for new recipes we turn on “RING” (🔔) for notifications I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions
‏Thank you

--------------------------------------------