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Cómo usar el Agar Agar en la cocina molecular 2023
Автор: Chef Miguel Cepeda
Загружено: 2023-01-20
Просмотров: 15106
Описание:
Que onda banda, les muestro como hacer el 5 diferentes técnicas con el Agar Agar mcs
les dejo mi video pasado sobre gelificantes y sus diferencias:
Parte 1: • Los 6 gelificantes vegetales en la cocina ...
Parte 2: • Los 6 gelificantes vegetales en la cocina ...
también te dejo el enlace de compra del Agar Agar:
https://molecularcs.com/store/shop/mo...
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