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【さつまいも】ねったぼの作り方・レシピ／餅と混ぜるだけで誰でも簡単に作れる手作りおやつ／郷土料理／鹿児島／和菓子
Автор: 80代のらぶばあちゃん
Загружено: 2023-10-12
Просмотров: 21162
Описание:
ねったぼ
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さつまいも 600g
餅 ４個
きな粉 100g
砂糖 100g
塩 ひとつまみ
さつまいも下味
砂糖 小さじ２
※餅が喉に詰まらないよう注意してお召し上がりください
〜作り方〜
さつまいもを５分程蒸し（茹でる）餅を上に乗せさらに１５分蒸す
餅が溶けたらすり鉢に移して潰す（お好みで砂糖小さじ２程度入れる）
きな粉と砂糖は同量で塩をひとつまみ入れてバットで軽く混ぜる
ねったさつまいも餅をきな粉のバッドに適量落とし入れきな粉をまぶしたら完成！
〜目次〜
00:00 オープニング
01:13 さつまいもを蒸す
02:14 餅を追加
02:43 すり鉢でねる
04:01 きな粉をまぶして完成
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/ @love_baachan
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