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1년동안 꺼내먹는 맛있는 김장 묵은지 담그는 방법 심방골주부
Автор: 심방골주부 Korean Food Recipes
Загружено: 2024-12-10
Просмотров: 66151
Описание:
1년동안 꺼내먹는 맛있는 묵은지를 담아보세요.
각종 요리에 사용할 수 있는 귀한 묵은지랍니다.
#묵은지 #김장김치 #심방골주부
재료 : 배추1망(3포기 10~11kg 기준)
무1개900g. 쪽파300g. 갓360g
다진마늘200g. 다진생강70g
찹쌀가루80g(건식60g). 생수800ml
새우젓250g. 멸치액젓250ml. 고추가루300g. 꿀180g
절임소금 천일염 종이컵4컵 700g. 절일 때 생수3L
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