Нику Удон (японская лапша с говядиной в мисках) | Кулинарное шоу Кэндзи
Автор: J. Kenji López-Alt
Загружено: 2022-09-27
Просмотров: 389181
Сделайте пожертвование в фонд No Kid Hungry здесь: https://p2p.onecause.com/livestreamfo...
Мои книги (включая «The Food Lab» и мою новую книгу «The Wok», из которой взят этот рецепт) можно приобрести здесь: https://www.kenjilopezalt.com
Вот очень простой рецепт даси: https://www.seriouseats.com/basic-jap...
Вы можете увидеть, как я готовлю даси в своём рецепте мисо-супа: • Miso Soup | Kenji's Cooking Show
Вот видео о гюдоне (говядина с рисом в мисках): • Kenji's Cooking Show | Gyudon (Japanese B...
Вот печатный рецепт гюдона. Смесь говядины и лука практически такая же, как для нику удон: https://www.seriouseats.com/gyudon-ja...
Вот рецепт этого блюда, написанный моей подругой Намико из Just One Cookbook. Он очень похож на тот, что готовлю я: https://www.justonecookbook.com/beef-...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: