GELATO MALAGA🍦 il gelato base crema con uvetta e rum 😋 Ricetta facile per farlo in casa

Il gelato gusto Malaga è il gelato base crema con uvetta e rum. Un gelato buonissimo e da intenditori. Con questa ricetta facile potete farlo a casa e gustarlo al meglio come in gelateria. Pochi ingredienti e facili da reperire, di seguito i link per acquistarli comodamente da qui e senza costi aggiuntivi: la farina di semi di carrube (https://amzn.to/3iV7S5Q) è un addensante naturale, mentre il destrosio (https://amzn.to/3zzN2ij) evita la formazione di cristalli di ghiaccio durante la fase di congelamento. E' importante usare gli ingredienti giusti per un risultato che dia soddisfazione. L'utilizzo della gelatiera, inoltre, garantisce un risultato migliore: è comoda e costa poco, questo è il link per acquistarla: GELATIERA KRUPS GVS241 https://amzn.to/3vszKkE
Il termometro è importante per la corretta pastorizzazione (e quindi conservazione) del gelato, questo il link per acquistarlo: https://amzn.to/35KI5FN
In estate il gelato oltre ad essere una golosa merenda può essere anche un valido pasto sostitutivo; una porzione da 250 grammi apporta soltanto 490 calorie. Mangiare "Squisito e Leggero" è possibile quindi perché non provare? BUON APPETITO!

INGREDIENTI:
100 g. di uvetta
100 g. di rum
4 tuorli
120 g. di zucchero
5 g. di farina di semi di carrube (https://amzn.to/3iV7S5Q)
15 g. di destrosio (https://amzn.to/3zzN2ij)
560 ml. di latte fresco intero
180 ml. di panna fresca
1 fialetta aroma "vaniglia"

INGREDIENTS: (English)
100 g. of raisins
100 g. of rum
4 yolks
120 g. of sugar
5 g. of carob seed flour
15 g. of dextrose
560 ml. of fresh whole milk
180 ml. of fresh cream
1 vial of "vanilla" aroma

INGREDIENTES: (español)
100 gramos. de pasas
100 gramos. de ron
4 yemas
120 g. de azúcar
5 g. de harina de semillas de algarrobo
15 g. de dextrosa
560 ml. de leche entera fresca
180 ml. de nata fresca
1 vial de aroma "vainilla"

INGREDIENTES: (português)
100g. de passas
100g. de rum
4 gemas
120 g. de Açucar
5 g. de farinha de semente de alfarroba
15 g. de dextrose
560 ml. de leite integral fresco
180 ml. de creme fresco
1 frasco de aroma de "baunilha"

ZUTATEN: (Deutsch)
100g. von Rosinen
100g. von Rum
4 Eigelb
120g. aus Zucker
5gr. von Johannisbrotkernmehl
15g. von Traubenzucker
560ml. frische Vollmilch
180ml. von frischer Sahne
1 Aromafläschchen "Vanille"

INGRÉDIENTS : (français)
100g. de raisins secs
100g. de rhum
4 jaunes
120g. de sucre
5 grammes de farine de graines de caroube
15 grammes de dextrose
560 ml. de lait frais entier
180 ml. de crème fraîche
1 flacon d'arôme "vanille"

INGREDIENTI: (română)
100 g. de stafide
100 g. de rom
4 gălbenușuri
120 g. de zahăr
5 g. de făină de semințe de roșcove
15 g. de dextroză
560 ml. de lapte integral proaspăt
180 ml. de smântână proaspătă
1 flacon de aromă "vanilie"

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