【人氣甜點】超好吃！〖純素磅蛋糕 (櫻花抹茶味) 〗食譜｜How To Make Vegan Sakura Matcha Pound Cake (Eng Sub)｜素食食譜｜原創｜ASMR｜4K

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所以，這個線上課程是為你而設的！🌟

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材料 ingredients

份量： 15cm x 9cm x 7cm 磅蛋糕模一個，可分成6件
熱量： 每件287卡路里
需時： 1小時30分鐘

抹茶磅蛋糕 Matcha Pound Cake

105g 絹豆腐 Silken tofu
60g 酪梨(牛油果) Avocado
90g 砂糖 Sugar
45g 米糠油 Rice bran oil
15g 無味椰子油 Odourless coconut oil
150g 中筋麵粉 All-purpose flour
5g 抹茶粉 Matcha powder
¼ tsp 蘇打粉 Baking soda
½ tsp 泡打粉 Baking powder
12g 蘋果醋 Apple cider vinegar
5pcs 鹽漬櫻花 Salted pickled Sakura

櫻花鮮奶油 Sakura Cream

150g 絹豆腐 Silken tofu
30g 楓糖漿 Maple syrup
1g 海鹽 Sea salt
1tbsp 櫻花粉 Sakura powder

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常用食材：(⭐️優惠碼：CTG9211)

有機全素蔗糖：https://hk.iherb.com/pr/wholesome-org...

有機全素甜菜糖（白糖）：https://hk.iherb.com/pr/now-foods-org...

有機全素糖粉：https://hk.iherb.com/pr/wholesome-org...

有機無味椰子油：https://hk.iherb.com/pr/nutiva-organi...

有機楓糖漿：https://hk.iherb.com/pr/now-foods-rea...

玉米澱粉：https://hk.iherb.com/pr/bob-s-red-mil...

杏仁粉：https://hk.iherb.com/pr/bob-s-red-mil...

無鋁泡打粉：https://hk.iherb.com/pr/bob-s-red-mil...

蘇打粉：https://hk.iherb.com/pr/bob-s-red-mil...

有機天然可可粉：https://hk.iherb.com/pr/navitas-organ...

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Timecodes

00:00// 事前準備 Preparation
00:40// 抹茶磅蛋糕 Matcha Pound Cake
07:50// 櫻花鮮奶油 Sakura Cream

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a greener soul 不妥協的素食烘焙

素甜點就是比下去？不好吃？賣相不好？
身為熱愛環境，熱愛海洋的甜點師，
你們的疑問都曾經是我們的疑問。
為了尋找答案，我開始研究素甜點食譜，
發現了素食甜點的美好，就像發現了一大片寶藏。
令人興奮的是，
我們不再需要在環保和味道之間作取捨！

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