SCHIACCIATA CON L'UVA | Focaccia dolce toscana con l'uva
Автор: Fermentum - Lieviti e Lievitati
Загружено: 2021-09-26
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Ingredienti per una teglia 30x40 cm:
700 g di farina 0 (Petra 5072 - W320-340)
490 g di acqua
2 g di lievito di birra secco (4 g se fresco)
15 g di sale
Per la farcitura:
1000 g di uva
100 g di zucchero
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