Pane tipo baguette con zero pippe. cinque minuti di lavoro e il pane è fatto. 
Автор: Cristina Camorani Conventello House & Aut
Загружено: 2026-01-08
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Pane tipo baguette con zero pippe. cinque minuti di lavoro e il pane è fatto.
Niente pieghe, niente passaggi. Cinque minuti per impastare e cinque minuti per formarle, e avrete un pane pronto caldo croccante. Non vi dico quanto è buono farsi un panino con salame con queste baguette
In questo video ho usato
 2 kg di farina
1,5 l di acqua
Un cubetto di lievito di birra da 25 g fresco oppure una bustina di lievito se costa 7 g
Quattro cucchiaini di sale
Forno statico ventilato 250° per i primi 10 minuti e altri 25/30 minuti a 200°
Lasciare altri 10 minuti nel forno spento con lo sportello semi aperto,
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