La Pizza Más Fina y Fácil del Mundo 🍕✨ | Hermanos Torres

🎉 ¡Prepárate para la pizza más fina y fácil que jamás hayas hecho! 🍕✨ Con esta receta, no solo sorprenderás a todos, sino que también disfrutarás de una pizza crujiente y deliciosa en cuestión de minutos. ¡Vamos a ello!

📜 Ingredientes (4 raciones):

🍕 1 pasta filo
🍅 4 cucharadas de salsa de tomate
🌿 2 cucharadas de orégano seco
🫒 15-20 olivas negras
🥒 15-20 alcaparras
🧀 200 g de mozzarella
🍅 4-5 tomates secos
🫒 Aceite de oliva para pintar las capas
🌿 5-7 hojas de albahaca
🫒 Aceite de oliva virgen extra (AOVE)

👩‍🍳 Elaboración:

🔹 Cortar la pasta filo en 4 láminas iguales
🔹 Pegar las láminas con mantequilla derretida y la ayuda de un pincel, añadiendo un poco de orégano seco entre capas
🔹 Montar la pizza: añadir la salsa de tomate casera encima de la pasta filo
🔹 Espolvorear orégano seco
🔹 Deshuesar las olivas y picar en cubos muy pequeños el tomate seco
🔹 Añadir las olivas negras, los tomates secos y las alcaparras encima de la pizza
🔹 Acabar con abundante mozzarella rallada
🔹 Hornear a 220ºC durante 15-20 minutos
🔹 Retirar del horno y añadir un poco de hojas de albahaca y un buen chorro de aceite de oliva virgen extra