[ENG]추억의 급식5탄 탱글탱글 부드럽고 부서지지 않는 계란찜/단체급식, 구내식당 레시피/Steamed eggs ::138
Автор: 향쿡 HYANG COOK
Загружено: 2022-01-14
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📍계란찜 공통 질문 답변😘
1⃣찜기 사이즈: 지름 42cm
2⃣찜기 1판: 40인분 가까이
3⃣찜기 2판: 약 70-80인분
❤설정에서 화질 720p 설정해서 보시면, 좀 더 선명하게 보실 수 있어요 🎥
❤If you set the resolution to 720p, you can see it's clearer. 🎥
*재료
⦁ 계란 3판 반 ⦁ 다시마 우린 물 ⦁ 혼다시 반 큰술 ⦁ 소금 1 큰술 ⦁ 맛술 2주걱 ⦁ 다진 파 ⦁ 다진 당근 ⦁ 참기름 ⦁ 고춧가루
*Food ingredients
⦁ 3 and a half tray of eggs ⦁ Kelp water ⦁ Half a tablespoon of Hondashi ⦁ 1 tablespoon of salt ⦁ 2 spatula of cooking wine ⦁ Chopped green onion ⦁ Chopped carrot ⦁ Sesame oil ⦁ Chili powder
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