週末的10道日式常備菜｜讓我和先生輕鬆度過一週平日的晚餐時間
Автор: 夕の裏庭
Загружено: 2021-06-12
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#常備菜 #vlog #夕の裏庭
在疫情升溫的日子裡為了減少出門的次數
準備好一週菜單可以更了解需要採購什麼食材
五道主菜:
迷迭香豬排
薑汁燒肉
日式唐揚雞
羅勒雞排
日式漢堡排
要吃時，前一晚記得拿到冰箱冷藏退冰～
五道常備菜:
普羅旺斯蔬菜:可至一週
小黃瓜蘿蔔漬物:可至一週
涼拌花椰菜雞胸:可保存3-4天
蔬菜玉子燒:可保存3-4天
三種香菇鮪魚:可保存2-3天
讓小小的冰箱有大大的表現~
這樣平日大約花半小時就可以完成晚餐料理囉
肉類主菜的烹調方式會分享在我們的Instagram
除了影片中的家常日式食譜外
這裡也很常分享其他出自於小池先生的家傳料理
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Heather: / shino_uraniwa
小池的惣菜店: / koike_foods
牛奶麵包粉:
一小杯麵包粉先加入一點牛奶使其吸收膨脹
搖晃時牛奶不會流出的狀態
因每次製作量無固定,需視絞肉濕潤程度來加減加入的量
故不要一次放太多,少量慢慢加入即可
有任何問題歡迎留言讓我們知道~🤗
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