Популярное

Музыка Кино и Анимация Автомобили Животные Спорт Путешествия Игры Юмор

Интересные видео

2025 Сериалы Трейлеры Новости Как сделать Видеоуроки Diy своими руками

Топ запросов

смотреть а4 schoolboy runaway турецкий сериал смотреть мультфильмы эдисон
dTub
Скачать

【検証】牛乳とスキムミルク。仕上がりのパンがこんなにも違うなんて(What is the difference between milk and skim milk?)

Автор: 完全感覚ベイカー:独学でパン作りに挑む人へ

Загружено: 2020-06-23

Просмотров: 191302

Описание:

【パン作りのメカニズムが分かるからのもうパンで悩まない!】完全感覚ベイカーのパン教室の予約はこちらから→https://reserva.be/kkbaker
-----------------------------------

レシピ情報やポンイトはこちらにまとめてあります!
https://myhomebread.com/<パン作り>牛乳とスキムミ...

質問の多かったお悩みなどはブログの記事にまとめています♩
https://myhomebread.com

ツイッター
  / k_k_baker  

インスタグラム
  / k_k_baker  
-----------------------
<今回のレシピ>

強力粉 (100%) 110g
イースト (1%) 1g
砂糖 (5%) 5g
塩 (2%) 2g
バター (5%) 5g

(牛乳 70%) 77g

(スキムミルク 7g)
(水 70g)

(水  77g)


1:02 牛乳生地
4:30 スキムミルク生地 
8:03 水の生地
10:57 一次発酵
12:51成形
13:48 二次発酵
14:17焼成
15:18 結果

-------------------------
動画内使用材料

カメリア
https://amzn.to/2Ux2AQt

バイオレット
https://amzn.to/33Uzuil

キタノカオリ
https://amzn.to/2M6ZfEH

春よ恋
https://amzn.to/2q5eQMl

リスドォル
https://amzn.to/2IYonf1

ラ トラディション フランセーズ
https://amzn.to/2MCL35p

ゲランドの塩
https://amzn.to/2pbSRTA

素焚糖
https://amzn.to/2VAvKOu

十勝野さくらんぼ酵母
https://amzn.to/2M9ebCb

赤サフ(インスタントドライイースト)
https://amzn.to/2OMGdoZ

カード(スクレッパー)
https://amzn.to/3bQ15Dp

柳宗理ボール 23cm
https://amzn.to/35qLng5

ストウブ ゴムベラ
https://amzn.to/36gb7N6

ガス抜きめん棒
https://amzn.to/2pdT7BD

食パン1斤型
https://amzn.to/2zirdtl


--------------------------
撮影機材
カメラ:SONY a6400
https://amzn.to/2IIxXT2

レンズ:SIGMA単焦点広角レンズ16mm F1.4
https://amzn.to/2pik2vO


*amazon associateを利用しています。

BGM:魔王魂

【検証】牛乳とスキムミルク。仕上がりのパンがこんなにも違うなんて(What is the difference between milk and skim milk?)

Поделиться в:

Доступные форматы для скачивания:

Скачать видео mp4

  • Информация по загрузке:

Скачать аудио mp3

Похожие видео

array(10) { [0]=> object(stdClass)#6149 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "p9D_J51dxPY" ["related_video_title"]=> string(184) "【検証】生地を一晩寝かせただけなのになぜこんなにも違う?オーバーナイト法とストレート法の比較(The difference between laid and unlaid dough)" ["posted_time"]=> string(21) "4 года назад" ["channelName"]=> string(61) "完全感覚ベイカー:独学でパン作りに挑む人へ" } [1]=> object(stdClass)#6122 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "2xs4cKrX6jg" ["related_video_title"]=> string(66) "【有料級】これを見れば必ずこねが上達する動画" ["posted_time"]=> string(21) "2 года назад" ["channelName"]=> string(61) "完全感覚ベイカー:独学でパン作りに挑む人へ" } [2]=> object(stdClass)#6147 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "WZVkARitKrY" ["related_video_title"]=> string(152) "【検証】牛乳を使うパンとスキムミルクを使うパンにどのような違いがあるのかを検証。 characteristics of skimmed milk" ["posted_time"]=> string(21) "4 года назад" ["channelName"]=> string(30) "うーぱん工房U-PAN KOUBOU" } [3]=> object(stdClass)#6154 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "Q6Mt0T4_D5I" ["related_video_title"]=> string(167) "【夏のベタベタ克服】生地がベタつくのはこんなにも単純で簡単な理由です(I compared the relationship between bread dough and temperature)" ["posted_time"]=> string(19) "5 лет назад" ["channelName"]=> string(61) "完全感覚ベイカー:独学でパン作りに挑む人へ" } [4]=> object(stdClass)#6133 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "hsNkDSMlpkU" ["related_video_title"]=> string(179) "Азербайджанский кризис: что случилось, кто начал первым и чем закончится? Большой разбор новостей" ["posted_time"]=> string(21) "3 часа назад" ["channelName"]=> string(32) "Осторожно: Собчак" } [5]=> object(stdClass)#6151 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "e4y1yJFxnH0" ["related_video_title"]=> string(113) "Пекарня на японском курорте испекла большое количество хлеба" ["posted_time"]=> string(19) "1 год назад" ["channelName"]=> string(52) "食彩パン工房【公式】Shokusai Bakery Studio" } [6]=> object(stdClass)#6146 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "jBAKT00T8JA" ["related_video_title"]=> string(119) "【基本をしっかり】生地別でこね方をきちんと解説!(How to knead each dough is explained properly)" ["posted_time"]=> string(19) "5 лет назад" ["channelName"]=> string(61) "完全感覚ベイカー:独学でパン作りに挑む人へ" } [7]=> object(stdClass)#6156 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "naMsTOdT4Fg" ["related_video_title"]=> string(96) "Японец по цене ВАЗа! Оживляем пацанскую мечту :)" ["posted_time"]=> string(22) "22 часа назад" ["channelName"]=> string(34) "ИЛЬДАР АВТО-ПОДБОР" } [8]=> object(stdClass)#6132 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "k5j5aIySglA" ["related_video_title"]=> string(120) "⚡️ Удар «Кинжалами» по Киеву || Убит подчинённый президента" ["posted_time"]=> string(23) "7 часов назад" ["channelName"]=> string(23) "Время Прядко" } [9]=> object(stdClass)#6150 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "7J5xWorZhRk" ["related_video_title"]=> string(131) "Штурмовики расширяют плацдарм, прорываясь вперед. Военные сводки 04.07.2025" ["posted_time"]=> string(21) "3 часа назад" ["channelName"]=> string(31) "ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ШТАБ" } }
【検証】生地を一晩寝かせただけなのになぜこんなにも違う?オーバーナイト法とストレート法の比較(The difference between laid and unlaid dough)

【検証】生地を一晩寝かせただけなのになぜこんなにも違う?オーバーナイト法とストレート法の比較(The difference between laid and unlaid dough)

【有料級】これを見れば必ずこねが上達する動画

【有料級】これを見れば必ずこねが上達する動画

【検証】牛乳を使うパンとスキムミルクを使うパンにどのような違いがあるのかを検証。 characteristics of skimmed milk

【検証】牛乳を使うパンとスキムミルクを使うパンにどのような違いがあるのかを検証。 characteristics of skimmed milk

【夏のベタベタ克服】生地がベタつくのはこんなにも単純で簡単な理由です(I compared the relationship between bread dough and temperature)

【夏のベタベタ克服】生地がベタつくのはこんなにも単純で簡単な理由です(I compared the relationship between bread dough and temperature)

Азербайджанский кризис: что случилось, кто начал первым и чем закончится? Большой разбор новостей

Азербайджанский кризис: что случилось, кто начал первым и чем закончится? Большой разбор новостей

Пекарня на японском курорте испекла большое количество хлеба

Пекарня на японском курорте испекла большое количество хлеба

【基本をしっかり】生地別でこね方をきちんと解説!(How to knead each dough is explained properly)

【基本をしっかり】生地別でこね方をきちんと解説!(How to knead each dough is explained properly)

Японец по цене ВАЗа! Оживляем пацанскую мечту :)

Японец по цене ВАЗа! Оживляем пацанскую мечту :)

⚡️ Удар «Кинжалами» по Киеву || Убит подчинённый президента

⚡️ Удар «Кинжалами» по Киеву || Убит подчинённый президента

Штурмовики расширяют плацдарм, прорываясь вперед. Военные сводки 04.07.2025

Штурмовики расширяют плацдарм, прорываясь вперед. Военные сводки 04.07.2025

© 2025 dtub. Все права защищены.



  • Контакты
  • О нас
  • Политика конфиденциальности



Контакты для правообладателей: [email protected]