Tarta Marmolada de Chocolate y Vainilla Facil y Riquisima

Si te gusta la tarta de vainilla pero también de chocolate la tarta mármol es la solución. Una unión, pero por separado, de ambos sabores la hacen una tarta apta y querida por todos. Un bizcocho muy rico, fácil de hacer y con un sabor muy especial. Se puede comer tal cual sin frosting o podéis recubrirlo con tu frosting o chantilly preferido.

Ingredientes:
• 2 y 1/2 Tazas o 312gr. harina blanca normal
• 3 y 1/2 Cucharaditas polvo levadura tipo royal
• 1/2 Cucharadita sal
• 3/4 Taza mantequilla o 180gr. a temperatura ambiente
• 1/4 Taza o 60 ml. aceite
• 2 Tazas o 400gr. azúcar
• 4 Huevos grandes
• 2 Cucharadas vainilla
• 1 Taza o 240 ml. leche
• 1/2 Taza o 65gr. cacao en polvo

Preparación:
• Precalentar el horno convencional a 180ºC - 350º F
• Engrasar y enharinar 1 molde de 8x2" o 20x 5 cm
• Tamizar o remover la harina, la sal y la levadura en un bol. (Reservar)
• En un bol grande batir la mantequilla, aceite y azúcar hasta que se vuelva muy cremoso. (2 a 3 min.)
• Añadir los huevos y extracto de vainilla y seguir batiendo hasta que quede todo bien incorporado.
• Con la batidora a velocidad baja añadir la mezcla de harina en 3 partes alternando con la leche en 2 partes. Comenzar con la harina y terminar con harina.

Una vez hecha la masa:
• Separa la masa en dos.
• Añadir el cacao a la mitad de la masa batiendo a mano hasta que quede bien mezclado.
• Verter toda la masa blanca en el molde preparado.
• Poner encima la masa de chocolate en 5 o 6 grandes cucharadas separadas entre sí (ver video).
• Con un cuchillo ancho (no puntiagudo) hacer rayas y círculos (ver video - no pasarse sino se mezclará todo).
• Hornear entre 60 a 65 minutos en el horno precalentado o hasta que dorado y sale limpio un palillo insertado en el centro.
• Colocar el molde en un alambre de horno 10 minutos para que se enfríe antes de desmoldarlo.
• Enfriar completamente antes de poner frosting.
• Se puede servir tal cual como bizcocho o con frosting como tarta.

No Olvideis de Compartir!!!! Muchas Gracias

Suscríbete a mi canal:
http://www.youtube.com/subscription_c...

Facebook!
  / encasacontigo  

Twitter!
  / encasacontigo  

Página Web!
http://www.EnCasaContigo.com

Mi Canal!
   / encasacontigo